Descripción
Boquerón elaborado con pescado fresco de costera, de forma totalmente artesanal. La maceración en vinagre de vino y el aliño con aceite de oliva le confieren una textura suave y jugosa equiparable a la del boquerón elaborado en casa.
Peso Bruto | 0,75 kg |
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Peso Neto | 0,55 kg |
Ingredientes y alérgenos | |
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Boquerón ( Engraulis encrasicolus), aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre, sal, ajo y perejil. |
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