El PAN Y SUS CURIOSIDADES

El pan es el alimento elaborado más antiguo de la humanidad, ya desde el neolítico el hombre mezclaba la harina de trigo con agua. Su desarrollo generalizado comienza con las primeras civilizaciones en Mesopotamia y Egipto y llega hasta nuestros días, siendo seguramente el alimento elaborado más extendido en todo el planeta. ¿Cómo se elabora…